Супы

Товары категории супы в учреждения ФСИН по всей России ВК, ВТК, ЕПКТ, ИК, ИТД, ИТК, ИТЛ, ИЦ, КП, ЛИУ, ЛТП, МЛС, ОИК, ОУХД, ПКТ, ПФРСИ, СИЗО, УИН, УИС, УЛИУ, ФКУ. Супы –  жидкое блюдо, так как в его составе должно содержаться не 50 % жидкости. Жидкую часть супа называют основой, а плотную — гарниром. Супы могут готовить на бульонах, отварах, молоке и молочных продуктах и квасе. Гарниром для супов выступают самые разнообразные продукты: овощи, грибы, крупы, бобовые и макаронные изделия, рыба, мясо и птица